Pinzgauer Bierkäse


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Almsenner Pinzgauer Bierkäse

Almsenner Pinzgauer Bierkäse. 1 KG Artikelnummer: Klicken Sie zum Vergrößern. 2,08 € 13,90 €/kg Preis gültig ab INKL. 10,0 % MWST. Produktbeschreibungen. Sie kaufen hier ca. gr. Pinzgauer Bierkäse. Der Käse wird von Pinzgau Milch hergestellt. Dieser herzhafte Käse aus pasteurisierter. Pinzgauer Bierkäse ist ein magerer Schnittkäse aus dem Pinzgau im Westen des österreichischen Bundeslands Salzburg. Seinen Namen erhält er von der.

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Milchwirtschaft und Käseerzeugung haben im heutigen österreichischen Bundesland Salzburg eine alte Tradition. Sie sind für Tirol und Salzburg seit dem Jahrhundert nachweisbar.

Senn und Sennerin werden auch "Schwaiger" und "Schwaigerin" genannt. Der Bierkäse ist seit dem Jahrhundert in Österreich bekannt.

Er wurde aus Magermilch hergestellt, da der Rahm von der Milch zur Herstellung von Butter benötigt wurde. Es ist deckungsgleich mit dem Poltischen Bezirk Zell am See.

Klima: Die alpinen Klimaverhältnisse in der Region Pinzgau variieren und hängen stark vom Landschaftsbild und den Höhenlagen ab.

Kurze, eher kühle Sommer und langandauernde, kalte Winter sind charakteristisch. Der Alpenhauptkamm wirkt als Wetterscheide und Regen fällt nur entweder im Süden oder im Norden des Kammes, abhängig von den Wetterbedingungen.

Die durchschnittliche Jahresniederschlagsmenge beträgt 1. Das Gebiet ist rund Tage mit Schnee bedeckt. Personal tools Log in.

Cookery Info. Meat cooking times Sous-vide cooking times 4, Cookery ingredients Cooking Methods Kitchen tools Conversions for cooks Our recommended suppliers Cheese: 2, different types!

Miscellanea Random page New pages Recent changes About us. Privacy policy What is Cookipedia Contact the Editor. Typische Gerichte, in denen Bierkäse verwendet wird, sind Kasnockn und Kaspressknödel.

Er eignet sich auch gut als Beilage zu Bier. Siehe auch : Liste der Traditionellen österreichischen Lebensmittel.

Namensräume Artikel Diskussion. Ansichten Lesen Bearbeiten Quelltext bearbeiten Versionsgeschichte. Hauptseite Themenportale Zufälliger Artikel.

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